Cursos de cocina temáticos

Huerta del Ebro. Verduras de temporada y sus cocciones

Por fin!! Aqui esta el curso que tanto tiempo lleváis pidiendo!! Daniel Varea ha preparado un programa impresionante! Vamos a ello *Guisantes. Consomé de cebolla. Sepietas *Guiso de alcachofas con codorniz y huevitos escalfados. *Espárragos. Txangurro y holandesa gratinados. *Pochas. Verduras y almejas  

30/03/2019
11:00 - 14:00
70€, 1 día
Daniel Varea
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Arroces tradicionales

Debido al gran éxito que están teniendo nuestras clases de arroces tradicionales, lanzamos un nuevo programa…Para que los que ya asistieron, aprendan nuevas recetas y para los que aun no lo han hecho… Se aficionen!!!

Paella mixta
Arroz negro con chipirones y sepia con alioli de ajo negro
Arroz caldoso con bogavante
Arroz cremoso de azafrán con pato confitado en su propio jugo

25/05/2019
11.00 a 14.00
60 €
Daniel Varea
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Cursos de cocina temáticos

Se trata de una clase que, por lo general, tiene una duración de tres horas. Un curso enfocado en una especialidad, destinado a aquellos que quieren hacer una actividad durante una mañana o les interesa aprender a cocinar una especialidad concreta.