¿Una carbonara en tarro de cristal?

En Cocina Cayena nos preguntamos..¿ Y por que no?. Creo que no hay nadie al que no le guste los espagueti carbonara, al menos es uno de esos platos que en cualquier carta llama la atención de nuestros ojos y nos dice..”pídeme!” Nuestro cocinero nos sugiere en nuestras Cooking parties ó Team building para empresas […]

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La leche de almendra =desastre medioambiental

En Cocina Cayena nos preocupamos enormemente por el medio ambiente. En nuestras cooking parties procuramos reciclar y no desperdiciar comida y escuchamos e intentamos adaptarnos a los consejos. Hoy hemos leído una tremenda noticia en relación a la leche de almendra.El consumo de esta leche vegetal ha aumentado un 250% en los últimos cinco años […]

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