curso-de-cortar-jamon

La clase la impartirá un cortador de jamón profesional.
Empezará con una demostración del corte tradicional. Posteriormente los asistentes lo practicarán. Y por supuesto la demostración terminará con una cata donde se aprenderán las
Cualidades que definen el mejor Jamón de Jabugo.
La degustación del jamón estará acompañado de pan con tomate y vino tinto.

Precio total del curso y un jamón: 700 € (+21% IVA)
Incluye un jamón ibérico de 7/8 kg.