Gyozas ( Empanadillas japonesas)

Son la versión japonesa de los dumpling chinos. Es un plato muy demandado en la gastronomía japonesa. Llegan a Japón en la Segunda Guerra Mundial.

El nombre nace a partir de la palabra “Jiaozi”. Se comen como acompañamiento de un ramen o de sushi

Elaboraremos la masa casera y también los rellenos

21/03/2020
70€
Dokugaku

Programa

Gyozas ( empanadillas japonesas)

Son la versión japonesa de los dumpling chinos. Es un plato muy demandado en la gastronomía japonesa. Llegan a Japón en la Segunda Guerra Mundial.

El nombre nace a partir de la palabra “Jiaozi”. Se comen como acompañamiento de un ramen o de sushi

Elaboraremos la masa casera y también los rellenos