Curso de cocina práctico básico los martes

¿Qué es?
Curso de cocina de nivel BÁSICO para aprender a cocinar desde cero los platos mas básicos de nuestra cocina casera tradicional. Focalizado en recetas sencillas, con resultados espectaculares.
Clase de cocina práctica, donde con la ayuda de nuestro chef y un pinche, se preparará el menú entre todos los alumnos. Una vez terminado, se degustarán los platos elaborados y se hará puesta en común.

DÍA Y HORA: Clase semanal,martes de 20 a 22 horas
DURACIÓN: 2 horas
PRECIO: Bono 4 clases 150 euros

24/09/2019
150 €

Programa

Clase nº1

Caldo de verduras
Crema de calabacín
Solomillo a la mostaza

Crumble de manzana

Clase nº2

Quiche Lorraine con cebolla caramelizada

Chipirones en su tinta
Mousse de chocolate

Clase nº3

Canelones
Marmitako de bonito

Tarta de limón y merengue

Clase nº4

Calabacines rellenos de butifarra y gambones
Pollo a la cazadora con pastel de patata
Flan de queso

Clase nº5

Salteado de wok de noodles y langostinos
Dorada a la sal con papas revolconas
Crepes

Clase 27 de Noviembre

Crema fina de lombarda

Roast beef con yorkshire pudding

Tarta de mascarpone, arándanos y sirope de arce