Cayena se va de vacaciones….No sin antes recomendar…..

Por 25 julio 2013

Bueno, pues nos vamos de vacaciones con muchas ganas y con el orgullo del trabajo bien hecho y de un descanso merecido!
Y donde iremos? Pues donde haya una buena playa,un buen flamenquito, un Tierra Blanca muy frío y una cena en EL CAMPERO.
Seguro que habéis adivinado ya el destino….
Pues os queremos recomendar este restaurante porque hace muchos años que somos fieles seguidores de su buen hacer…
Siempre innovando y siempre mejorando….y este año con nuevo restaurante …y ya van 2!
Se nos hace la boca agua pensando en el sashimi de atún,la punta de barriga,el burger de atún,el ijar,el tarantelo a la plancha o simplemente un buen solomillo de retinto.
Todo el año esperando las mejores puestas de sol, el cine de verano,la duda si el viento nos dejará veranear y el novelón que por fin tendremos tiempo de leer.
Bienvenidas vacaciones,Campero
Pepe…todo el éxito del mundo que sabremos tendreis y amigos, cerramos solo unos dias y prometemos volver con nuevas ideas y ganas para ofrecer lo mejor en la nueva temporada.
El Campero es mar, es luz, es atún, es el sabor del sur de Andalucía, distinto al del resto del mundo, es un pueblo blanco de pescadores, los mismos pescadores que traen hasta la cocina los ejemplares de corvinas, lenguados, bocinegros, besugos de la pinta… y, por supuesto, de atún rojo.

“Arriá,Arriá”!!

FELIZ VERANO!

Ingredientes

Modo de preparación